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4番茶開始

4番茶がいよいよスタートしました☆今回のお茶は番茶用になるものやペットボトル用の煎茶の製造がメインとなります。

今日集まった生葉(お茶の葉っぱ)は1万2000キロくらいです。一日に加工できるお茶の量は各工場の処理能力によって決まりますが、カネジュウでは一日に2万4000キロくらの生葉が加工可能で製造するお茶の種類によって製品になるお茶の比率は変わりますが5300キロくらいのお茶が製造できます。生葉は専用のコンテナ↓で一時保管され速やかに加工されます。

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今はお茶の摘採が終わったみんなとワイワイ夕飯を食べてま~す♪

s-IMG_1334.jpg

明日もがんばるぞ~★



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